Sembrando Futuro

Cocina práctica

  • Un mundo de masas

    Un mundo de masas

    María Cosbel

    "Este es un libro de cocina fruto de la pasión y el talento de María Cosbel, con un amor sin freno por la cocina, principalmente por la cult...
  • El Necroñamñamñam

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    Mike Slater

    ¿Un tributo a Lovecraft? ¿Un volumen destinado a satisfacer al más friki de sus seguidores? ¿Un libro de cocina? Todo eso es lo que reúne el...
  • No matarás

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    Reinas y Repollos

    Hay otra manera de estar y relacionarse con el mundo muy distinta a la que rige nuestra sociedad, dominada por un consumismo desbocado que n...
  • Mis primeras comidas con Babycook

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    Laura Portelli

    Descubra de manera fácil los fundamentos de la diversificación alimentaria a través de 80 recetas sencillas y creativas que cautivarán las p...
  • Cocina estacional

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    Alain Ducasse

    COMER SANO todos los días con COCINA ESTACIONAL: es la sencilla promesa que nos hace Alain Ducasse. Una cocina ante todo sabrosa, pero tambi...
  • El libro del té

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    Linda Gaylard

    Descubre el arte de hacer la infusión y aprende a degustar el té en tu hogar como un profesional.Conoce la cultura del té, sus orígenes y ce...
  • Chocolate

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    Dom Ramsey

    Disfrute de un recorrido visual por una de las pasiones más populares del mundo: el chocolate. Conozca el proceso de transformación del gran...
  • Whisky. El manual

    Whisky. El manual

    Dave Broom

    Este es un libro sobre cómo beber whisky en todas sus formas. No sólo maltas y mezclas de todo el mundo. Trata sobre el whisky disfrutado co...
  • Gran libro de cocina de Alain Ducasse. La vuelta al mundo

    Gran libro de cocina de Alain Ducasse. La vuelta al mundo

    Alain Ducasse

    Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de las recetas creadas en los restaurantes de Alain Ducasse: del establecimien...
  • El libro de la cerveza (2.ª edición actualizada)

    El libro de la cerveza (2.ª edición actualizada)

    Tim Hampson

    La guía más completa que podrá encontrarde cervezas de todo el mundoEn la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degu...
  • Café Obsesión

    Café Obsesión

    Anette Moldvaer

    El libro presenta más de 100 recetas que incluyen cafés para todos los gustos, desde los más innovadores a los más clásicos, como un perfect...
  • Curso de cocina: charlotas

    Curso de cocina: charlotas

    Sébastien Serveau

    "Charlotas" pone a su alcance sencillas recetas para la elaboración de estas deliciosas y atractivas tartas a base de bizcochos de soletilla...
  • Curso de cocina: tians

    Curso de cocina: tians

    Benoît Witz

    Con las preparaciones y presentaciones singulares de estas ricas combinaciones de verduras, marisco, pescado o carnes y, por qué no, frutas,...
  • Curso de cocina: macarons

    Curso de cocina: macarons

    Sébastien Serveau

    Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conqu...
  • Curso de cocina: caprichos dulces

    Curso de cocina: caprichos dulces

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Babycook Book. Nueva edición

    Babycook Book. Nueva edición

    David Rathgeber

    El nacimiento de un niño suele llevar a la joven mamá a meterse en la cocina para preparar unos riquísimos platos a toda la familia. Qué pue...
  • Curso de cocina: patata

    Curso de cocina: patata

    Benoît Witz

    Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ay...
  • Curso de cocina: bacalao

    Curso de cocina: bacalao

    Benoît Witz

    De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más ...
  • Curso de cocina: dulces USA

    Curso de cocina: dulces USA

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: cuscús

    Curso de cocina: cuscús

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: tres chocolates

    Curso de cocina: tres chocolates

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: cordero

    Curso de cocina: cordero

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Cocina divina

    Cocina divina

    Chakall

    «Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma...
  • Curso de cocina: risotto

    Curso de cocina: risotto

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: sushi

    Curso de cocina: sushi

    Hisayuki Takeuchi

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: masa choux

    Curso de cocina: masa choux

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Cocina japonesa

    Cocina japonesa

    Kimiko Barber

    El objetivo del presente libro es acercar las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus recetas, el lecto...
  • Curso de cocina: manzana

    Curso de cocina: manzana

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: foie-gras

    Curso de cocina: foie-gras

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: salmón

    Curso de cocina: salmón

    Benoît Witz

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