Sembrando Futuro

El libro del té

Experimenta con los mejores tés del mundo

de (Escritor), (Traductor)

Descubre el arte de hacer la infusión y aprende a degustar el té en tu hogar como un profesional.Conoce la cultura del té, sus orígenes y ceremonias.Comprende cómo la planta del té, el terroir, las regiones productoras, las cosechas y las distintas mezclas tienen un impacto directo en el sabor y en la calidad de tu té. Incluye una sección sobre tisanas de hierbas y sus beneficios medicinales,y más de cien recetas de bebidas calientes y frías con el té como ingrediente fundamental, a descubrir todo un nuevo mundo de experiencias.

Escritor
Traductor
Colección
Cocina práctica
Materia
Cocina, Cocina práctica
Idioma
  • Castellano
EAN
9788496669956
ISBN
978-84-96669-95-6
Fecha publicación
02-02-2018
Páginas
224
Ancho
19,5 cm
Alto
22 cm
Formato
Cartoné
Cartoné
25,00 €
SIN IVA 25,00 €
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Sobre Linda Gaylard (Escritor)

  • Linda Gaylard
    Linda Gaylard es sumiller de té, titulada por The Association of Tea de Canadá y graduada del programa Sumiller de Té del centro de artes culinarias del George Brown College de Toronto. En 2009, abandonó una brillante carrera de diseñadora de moda para lanzar la página web The Te... Ver más sobre Linda Gaylard

Contenidos

Introducción ¿Qué es el té? La infusión perfecta Tés del mundo Tisanas Recetas La cultura del té

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